Cafetière


Prix moyen d'une cafetière : 100€

Le café fait partie des boissons le plus consommé dans le monde entier. À peu près 70% des français boivent du café chaque jour, avant ou après le repas, une ou deux fois voire trois fois par jour. De ce fait, avoir des machines à café est important, c’est pourquoi investir dans les cafetières. Si vous possédez d’une cafetière chez-vous, vous avez un grand avantage non seulement, vous pouvez faire une bonne tasse de café à la maison, mais aussi vous décidez le temps que vous voulez boire, le matin, le soir ou pendant toute la journée.

Que vous soyez un consommateur occasionnel ou un buveur qui consomme régulièrement du café. Le choix d’une machine à café devrait se faire avec attention. Il y a des différents types des cafetières avec des fonctions variés, du filtre, expresso, etc. Par conséquent le choix d’une cafetière se rend difficile. Une question qui doit se poser avant d’acheter une cafetière, c’est : comment trouver une cafetière qui correspond à sa situation et à son goût ? Nous avons rassembler toutes les informations essentielles pour bien choisir sa cafetière dans cette page.

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Quels types des cafetières choisir ?

Il existe 4 types de cafetières qu’il faut savoir : une machine à expresso, une cafetière à piston, une cafetière à filtre et encore une cafetière à l’italienne.


Une machine à expresso

La machine à expresso se fonctionne par le principe de percolateur. C’est-à-dire, la forte pression exercée sur le café lui permet de fonctionner. Grâce à la machine à expresso, on obtient de café aromatisé. Ce type de machine permet de faire jusqu’à vingtaine de tasses de café en même temps. Pourtant, il est fortement recommandé pour une machine à expresso d’opter pour une pression plus de 15 bars pour avoir un café riche en arôme.

Les plus d'une machine à expresso

  • Nombres des tasses possibles très important.
  • Pas besoin de régler la quantité de café.

Les moins d'une machine à expresso

  • Prix un peu cher de 50 à 2 500 euros ou plus suivant la fonction et la résistance de l’appareil.

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Une cafetière à piston

Si vous voulez avoir une cafetière simple, transportable, efficace et économique, ce type de machine vous satisfera. Il s’agit d’une cafetière manuelle, utilisable partout parce qu’elle ne demande pas d’un branchement électrique pour fonctionner, elle livre quand même un bon goût de café riche en arôme. Elle fonctionne de manière simple grâce à un piston qu’elle a équipé pour presser le mélange de cafés et d’eau chaude en appuyant sur le manche du piston.

Les plus d'une cafetière à piston

  • Une cafetière facile à utiliser et transportable partout.
  • On peut l’équiper à partir de 10€.
  • Possibilité de choisir le type de café selon le goût.
  • Économique vu qu’il ne demande pas d’un courant électrique.

Les moins d'une cafetière à piston

  • La faiblesse de cette machine est qu’elle prend de 1 à 5 minutes pour obtenir un café.
  • Sa capacité est faible qui ne convient qu’une ou deux personnes seulement.
  • Ce type de cafetière à tous les consommateurs, même les amateurs du café.

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La cafetière à filtre

Elle est idéal pour une grande famille, car elle peut préparer jusqu’à 10 tasses en même temps. La majorité des particuliers et les grands consommateurs l’utilisent, elle est facile à utiliser. Son principe de fonctionnement est basé sur la dilatation de la chaleur dans le filtre. L’extraction du café se fait environ de 2 à 6 minutes.

Les plus d'une cafetière à filtre

  • Utilisation et entretien facile.
  • Elle propose un vaste choix de café.
  • Prix accessible à partir de 10€.

Les moins d'une cafetière à filtre

  • Elle n’est pas pratique pour une famille de 2 personnes ou une couple.
  • Durée de préparation un peu longue.Les meilleures ventes de cafetières à piston sur Amazon.fr

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La cafetière à l’italienne

La cafetière à l’italien est composée de 2 compartiments séparés par un filtre dans lequel on verse la mouture de café. Dans la partie où se trouve en bas du filtre, on verse de l’eau, en chauffant l’appareil, l’eau monte en sous-forme de vapeur, traverse le filtre qui contient le café moulu et on obtient une bonne qualité du café dans le compartiment supérieur.

Ce type de cafetière demande un peu d’expérience sur le dosage de café et de l’eau, mais les amateurs de café l’apprécient. On peut utiliser n’importe quelle source de chaleur pour chauffer cette cafetière. Par ailleurs, la cafetière à l’italienne qui fonctionne avec une plaque à induction a un prix très élevé. Lorsqu’on veut extraire le café plus rapidement avec une cafetière à l’italienne, il faut opter sur le modèle électrique.

Les plus de la cafetière à l'italienne

  • Elle peut préparer jusqu’à 10 tasses
  • Possibilité de chauffer avec le feu de bois, le gaz et des plaques électrique.
  • Prix abordable, on peut l’avoir avec un budget minimum de 5 euros.
  • Facilité d’utilisation et entretien.

Les moins de la cafetière à l'italienne

  • Le fait d’attendre le refroidissement de l’appareil entre deux préparations freine la préparation pour une utilisation successive.
  • Le temps de préparation est assez long.

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Conclusion sur les cafetières

La cafetière qui devient vite un allié de la cuisine en terme d'électroménager, à ne pas manquer. Vous trouverez le bon goût de café sans déplacer de votre domicile. En plus, vous économisez de l’argent et de l’énergie. Vous êtes déjà informé sur les différents types de cafetière et ses fonctionnements, il n’est plus difficile pour vous d’en choisir.

Si vous ne disposez pas encore cet appareil, il est temps d’en profiter comme les autres qui ont déjà satisfait grâce à lui. Les utilisateurs avertis dit : « Comment vivre sans cafetière à la maison ? » Et vous ? Vous dites quoi ? Vous irez dire encore qu’il vaut mieux d’acheter le café par gobelet ? Si c’est le cas, je souligne qu’il est difficile de trouver le bon café expresso préparé sur le marché voire impossible.

C’est quoi un percolateur à café ?

Défini de manière simple, un percolateur à café peut être perçu comme un appareil qui sert à fabriquer le café. Mais toute la différence avec les autres appareils réside au niveau du mode de fonctionnement. Le percolateur sert à préparer une importante quantité de café en fournissant la vapeur d’eau sous pression à travers la  dosette ou sur du café, de préférence moulu. Bon nombre de personnes optent pour le percolateur à café professionnel. Et parlant du professionnel il existe deux types.

Il y’a le modèle propice pour servir dans un bar à café. Ce modèle de percolateur professionnel propice pour les bars permet d’harmoniser la quantité de café servie et de l’avoir toujours chaud. Le café est servi instantanément dans une tasse posée en bas des buses de sortie.

Il existe aussi le percolateur à café à gros récipient. Ce type est propice lorsqu’on sert à chaque seconde le café. Le café déjà prêt est dans ce cas conservé dans un grand récipient et ensuite versé dans des tasses successivement. Ce modèle est propice dans les bars où l’on sert le café à la demande ou les fastfoods.

Ancré dans presque toutes les traditions aujourd’hui, le café est devenu plus qu’un breuvage. C’est un art qui fait partie de toutes les traditions et qui au fil du temps se perfectionne en vue d’atteindre la meilleure saveur possible. Dans cette quête du meilleur, il existe de nos jours dans les commerces, différents appareils pour répondre à ce besoin. Parmi ces appareils nous pouvons citer le percolateur à café.

 

 

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Comment choisir son percolateur à café.

Le choix du percolateur dépend de vos besoins, de l’usage que vous allez en faire et de vos moyens. Si vous aimez votre café instantané, un percolateur à gros récipient ne vous sera pas utile. Il vous suffira de choisir le modèle à tasse. Mais le choix aussi dépendra de l’usage car si vous devez servir plusieurs personnes au même moment, le percolateur à récipient est plus adapté. Mais en fin de compte tout dépend de vos moyens. Le percolateur à café coûte entre  60 € et 7000€.